冷冻果蔬

冷冻玉米段

IQF 冷冻玉米段选用成熟度最佳的鲜甜玉米为原料，经去苞叶、去须、修整、切段、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽金黄亮丽、口感鲜嫩清甜，保留天然香气。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻洋葱

IQF 冷冻洋葱选用新鲜优质的黄皮洋葱为原料，经去皮、清洗、切分（可选短漂烫）后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽自然白黄、口感爽脆、洋葱风味浓郁。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻花菜

IQF 冷冻白花菜选用花球紧实、洁白饱满的新鲜花椰菜为原料，经修整、清洗、切朵、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品乳白至白色、口感细嫩、风味清甜。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻青椒

IQF 冷冻青椒选用肉厚质嫩的鲜绿甜椒为原料，经挑选、清洗、去籽、切分（可选漂烫）后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、口感脆嫩、风味清新。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻毛豆

IQF 冷冻毛豆选用成熟度最佳的鲜嫩大豆（毛豆）为原料，经清洗、分级、淡盐水漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、口感鲜嫩清甜，微咸调味，保留天然风味。无防腐剂、无人工添加剂。 可供规格： 带荚毛豆：2 粒荚 / 3 粒荚 毛豆仁：L / M / S 级（按豆粒大小） 产品信息： 表格 项目 规格 品种 鲜食大豆（毛豆型） 带荚规格 每荚 2‑3 粒，荚长 4‑6cm 豆仁规格 L（11‑13mm）/ M（9‑11mm）/ S（7‑9mm） 色泽 翠绿亮丽 工艺 清洗→分级→淡盐水漂烫→IQF 速冻 储存 ‑18℃±2℃ 微生物标准： 菌落总数 ≤100,000 CFU/g 大肠菌群 ≤30 MPN/100g 沙门氏菌：阴性 包装与装载： 大包装：10kg/20kg 纸箱内衬 PE 袋 零售装：500g‑1kg 彩袋 装载参考：20 尺冻柜约 14‑16 吨；40 尺冻柜约 25‑27 吨 储存与保质期： 储存：‑18℃及以下 保质期：18‑24 个月 供应季节： 8‑10 月（主产季） 应用场景： 盐水煮食小吃、日式居酒屋 / 寿司店、火锅、沙拉配料、即食餐、冷冻零售装。

冷冻香葱

IQF 冷冻小葱选用新鲜嫩绿的葱为原料，经挑选、清洗、切段（可加漂烫护色）后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品葱段独立不粘连、色泽翠绿、葱香浓郁，保留天然风味。无防腐剂、无人工添加剂。

速冻青萝卜

速冻青萝卜选用新鲜紧实青萝卜为原料，经挑选、清洗、去皮、裁切、漂烫、单体速冻制成。100% 青萝卜，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 口感脆爽，果肉淡青绿色，萝卜风味清淡爽口。可加工成萝卜条、萝卜片、萝卜丁、萝卜块。广泛用于炖菜、火锅、混合菜、预制菜、餐饮配菜及食品加工。

速冻韭菜

速冻韭菜选用新鲜嫩韭菜为原料，经挑选、清洗、修根、切段、单体速冻制成。100% 韭菜，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色泽深绿鲜亮，香气浓郁，口感鲜嫩，常规为韭菜段。多用于饺子馅、春卷馅、炒制菜品、预制菜及食品深加工。

速冻芹菜段

速冻芹菜段选用新鲜脆嫩芹菜茎为原料，经挑选、清洗、去根去叶、切段、漂烫、单体速冻制成。100% 芹菜，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色泽鲜绿，口感脆爽，芹菜清香浓郁。切段长度可按需定制。广泛用于混合蔬菜包、快炒、煲汤、预制菜、餐饮配菜及食品深加工。

速冻南瓜

速冻南瓜选用新鲜成熟南瓜为原料，经挑选、清洗、去皮、去籽、裁切、漂烫、单体速冻制成。100% 南瓜果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉金黄绵密，香甜醇厚，南瓜香气浓郁。可做成南瓜丁、南瓜块、南瓜片、南瓜条。广泛用于烘焙馅料、南瓜泥、预制菜、粥品、辅食、餐饮配餐及食品深加工。

速冻彩椒

速冻彩椒选用新鲜饱满红、黄、绿彩椒为原料，经挑选、清洗、去蒂去籽、裁切、漂烫、单体速冻制成。100% 彩椒，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色彩鲜亮丰富，裁切整齐，口感脆爽，味道清淡不辣。可加工成彩椒丝、彩椒丁、彩椒块；可单色独立包装或三色混装。广泛用于预制菜、披萨顶料、快炒、沙拉、餐饮配餐及食品加工。

速冻紫薯条

速冻紫薯条选用新鲜优质紫薯为原料，经挑选、清洗、去皮、切条、漂烫、单体速冻加工而成。100% 紫薯原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 条型规整，质地紧实软糯，色泽紫亮，自带紫薯清甜香气。适用于预制菜、油炸小食、火锅、烘焙、餐饮配菜及食品深加工。

速冻莴苣丁

速冻莴苣丁选用新鲜嫩莴苣茎为原料，经挑选、清洗、去皮、切丁、漂烫、单体速冻制成。100% 莴苣原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 丁粒大小均匀，质地脆爽，色泽浅绿，菜香清爽。多用于混合菜包、快炒、预制菜、沙拉、餐饮配菜及食品加工。

速冻茄子

速冻茄子选用新鲜优质茄子为原料，经挑选、清洗、修切、漂烫、单体速冻加工而成。100% 茄子原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 形态规整，肉质软糯，保留茄子本味。可做成茄子片、茄子条、茄子丁、茄子块。广泛适用于预制菜、快炒、火锅、炖菜、餐饮配餐及食品加工。

速冻芦笋

速冻芦笋选用新鲜采收的嫩芦笋为原料，经挑选、清洗、修切、漂烫、单体速冻制成。100% 芦笋原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色泽翠绿鲜亮，口感脆嫩紧实，保留芦笋特有的清鲜风味。可提供整支、笋尖、切段等规格。广泛用于餐饮、预制菜、快炒、沙拉、汤品及食品加工行业。

速冻山药

速冻山药选用新鲜优质山药为原料，经挑选、清洗、去皮、裁切、漂烫、单体速冻制成。100% 山药原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 质地滑嫩，色泽乳白，保留山药淡淡的清香味。可加工成山药片、山药条、山药丁、山药块。广泛适用于火锅、爆炒、煲汤、预制菜、餐饮配餐及食品加工。

速冻地瓜

速冻地瓜选用新鲜优质地瓜为原料，经挑选、清洗、去皮、裁切、漂烫、单体速冻制成。100% 地瓜原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色泽橙红鲜亮，肉质绵密香甜。可提供地瓜丁、地瓜块、地瓜条、地瓜片。广泛用于预制菜、烘焙馅料、薯制品、汤品、薯泥、餐饮及食品加工行业。

速冻青豆

速冻青豆选用新鲜采收的嫩青豆为原料，经挑选、清洗、漂烫、单体速冻加工而成。100% 青豆，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 豆粒饱满，色泽鲜绿，口感甜嫩，保留青豆自然豆香。广泛用于预制菜、混合菜、爆炒、汤品、沙拉、餐饮配餐及食品加工。

速冻黄桃

速冻黄桃选用新鲜成熟黄桃为原料，经挑选、清洗、去皮、去核、裁切、单体速冻制成。100% 黄桃果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉金黄透亮，细嫩多汁，香甜浓郁。可提供对半果、四瓣、桃片、桃丁。广泛用于烘焙馅料、果酱、冰沙、酸奶、水果碗、饮品、冰淇淋及食品深加工。

速冻金杏

速冻金杏选用新鲜成熟金杏为原料，经挑选、清洗、去核、裁切、单体速冻制成。100% 杏果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉橙黄鲜亮，肉质软糯多汁，酸甜浓郁，杏香突出。可提供对半果、四瓣、杏片、杏丁。广泛用于烘焙馅料、果酱、冰沙、酸奶、水果碗、饮品、冰淇淋及食品深加工。

速冻草莓

速冻草莓选用新鲜采收、充分成熟的草莓为原料，经挑选、清洗、去蒂、单体速冻加工而成。100% 草莓，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果形饱满，色泽鲜红，酸甜浓郁，果香充足。可提供整果、对半、切片、草莓丁。广泛应用于烘焙馅料、果酱、冰沙、酸奶、冰淇淋、饮品及水果深加工。

速冻水蜜桃

速冻水蜜桃选用新鲜成熟水蜜桃为原料，经挑选、清洗、去皮、去核、裁切、单体速冻制成。100% 桃果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉水润软糯，淡粉白底色，蜜桃香甜浓郁。可提供对半果、桃片、桃瓣、桃丁。广泛用于烘焙馅料、冰沙、酸奶、水果碗、饮品、冰淇淋及食品加工行业。

速冻火龙果

速冻火龙果选用新鲜成熟火龙果为原料，经挑选、清洗、去皮、裁切、单体速冻制成。100% 火龙果果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 提供红心、白心两个品种，色泽鲜亮，果肉水润软糯，清甜淡雅。可加工成火龙果丁、块、片。多用于冰沙、酸奶、烘焙馅料、水果碗、饮品、冰淇淋及食品加工。

速冻菠萝

速冻菠萝选用新鲜成熟菠萝为原料，经挑选、清洗、去皮、去芯、修边、裁切、单体速冻制成。100% 菠萝果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉金黄透亮，汁水充足，酸甜浓郁，菠萝果香突出。可提供菠萝圈、菠萝块、菠萝丁、菠萝瓣。广泛用于烘焙馅料、冰沙、酸奶配料、水果碗、饮品、冰淇淋及食品加工行业。

速冻苹果

速冻苹果选用新鲜成熟苹果为原料，经挑选、清洗、去皮、去核、裁切、单体速冻制成。100% 苹果果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉脆嫩，天然浅奶黄色，酸甜适口，保留苹果清香。可加工成苹果片、苹果瓣、苹果丁、苹果块。广泛用于烘焙馅料、混合果料、燕麦代餐、冰沙、酸奶顶料、水果甜品及食品加工。

速冻芒果

速冻芒果选用成熟香甜新鲜芒果为原料，经挑选、清洗、去皮、去核、裁切、单体速冻制成。100% 芒果果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉金黄鲜亮，芒果果香浓郁，口感细嫩多汁。可提供对半果、芒果片、芒果块、芒果丁。广泛用于烘焙馅料、冰沙、酸奶、水果碗、果汁、冰淇淋及食品加工行业。

速冻梨

速冻梨选用成熟新鲜梨子为原料，经挑选、清洗、去皮、去核、裁切、单体速冻制成。100% 梨果肉，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 果肉软糯，天然奶白色，清甜多汁，保留梨子本身果香。可提供对半、四瓣、切片、梨丁等形态。多用于水果馅料、冰沙、酸奶配料、烘焙、水果碗、饮品及食品加工。

速冻甘蓝

速冻甘蓝选用新鲜紧实绿甘蓝为原料，经挑选、清洗、去芯、裁切、漂烫、单体速冻加工而成。100% 甘蓝原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 色泽鲜绿，裁切干净，口感脆爽，甘蓝清香自然。可提供甘蓝丝、甘蓝块、甘蓝丁等形态。广泛用于预制菜、汤底、快炒、火锅、沙拉配料及食品加工。

速冻油菜心

速冻油菜心选用新鲜采收的嫩油菜为原料，经挑选、清洗、修切、漂烫、单体速冻制成。100% 蔬菜原料，无添加剂、防腐剂、人工色素。 色泽翠绿鲜亮，形态完整，质地嫩爽，保留青菜天然清香。广泛用于餐饮、预制菜、快炒、面浇头、汤品及食品加工。

速冻藕片

速冻藕片选用新鲜优质莲藕为原料，经挑选、清洗、去皮、切片、漂烫、单体速冻加工而成。100% 莲藕原料，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 片厚均匀，质地脆嫩，天然乳白色，莲藕清香纯正。广泛适用于火锅、爆炒、汤品、预制菜、餐饮配餐及食品加工。

速冻刀豆

速冻刀豆选用新鲜采收的优质嫩刀豆为原料，经精选、清洗、修切、漂烫、单体速冻制成。100% 刀豆原料，不含添加剂、防腐剂、人工色素。 产品保持鲜亮翠绿色，口感脆嫩，留存刀豆天然鲜香味。可提供整支或切段两种形态。广泛用于餐饮、预制菜、爆炒、火锅、汤品及食品加工。

速冻秋葵

速冻秋葵选用新鲜采收的嫩秋葵为原料，经挑选、清洗、去蒂、漂烫、单体速冻工艺加工而成。100% 秋葵，无添加剂、无防腐剂、无人工色素。 锁住鲜亮翠绿色泽，口感脆嫩，保留秋葵天然清香。可提供整支款或切片款。广泛用于餐饮、预制菜、爆炒、汤品、火锅及食品加工行业。

冷冻西蓝花

IQF 冷冻西兰花选用花球紧实、深绿饱满的新鲜西兰花为原料，经修整、清洗、切朵、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽深绿自然、口感脆嫩、风味清新。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻土豆条

IQF 冷冻薯条选用高干物质加工型马铃薯（如夏波蒂类）为原料，经清洗、去皮、切条、漂烫、脱水、植物油预炸后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽金黄，复炸后外脆内糯。无人工添加剂、无防腐剂。

冷冻什锦蔬菜（玉米粒/豌豆粒/胡萝卜丁）

IQF 速冻混合蔬菜（胡萝卜丁 + 甜玉米粒 + 青豌豆粒）选用新鲜优质原料，各组分分别清洗、切分、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻，再按固定配比混合。成品**橙、金黄、绿三色分明，口感鲜嫩清甜**。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻什锦蔬菜

IQF 冷冻混合蔬菜（白花菜 + 西兰花 + 胡萝卜）选用新鲜优质原料，各组分分别清洗、切分、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻，再按固定配比混合。成品白、深绿、橙三色自然分明，口感脆嫩、风味新鲜**。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻胡萝卜

IQF 冷冻胡萝卜选用新鲜优质、肉色橙红的胡萝卜为原料，经清洗、去皮、切分、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品**色泽橙红亮丽、口感清甜爽脆**。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻蒜瓣

IQF 冷冻蒜瓣选用新鲜饱满的大蒜为原料，经分瓣、去皮、分级、清洗（可选短漂烫）后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品**蒜瓣完整、色泽自然白黄、蒜香浓郁**。无防腐剂、无人工添加剂。

冷冻菠菜

IQF 冷冻菠菜选用新鲜嫩绿的菠菜叶为原料，经挑选、清洗、热水 / 蒸汽漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、风味清新、口感柔嫩。无防腐剂、无人工添加剂。