IQF 冷冻青椒选用肉厚质嫩的鲜绿甜椒为原料，经挑选、清洗、去籽、切分（可选漂烫）后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、口感脆嫩、风味清新。无防腐剂、无人工添加剂。
可供规格：
产品信息：
表格
| 项目 | 规格 |
|---|---|
| 品种 | 肉厚型绿甜椒 |
| 规格 | 丁 10×10 / 15×15mm；条 5‑7mm；圈按需 |
| 色泽 | 天然翠绿 |
| 工艺 | 挑选→清洗→去籽→切分→（漂烫）→IQF 速冻 |
| 储存 | ‑18℃±2℃ |
微生物标准：
包装与装载：
储存与保质期：
供应季节： 主产季 6‑10 月，可全年供应
应用场景： 披萨配料、炒菜、火锅、汤料、沙拉、冷冻即食餐、餐饮配餐、调味品行业
IQF 冷冻菠菜选用新鲜嫩绿的菠菜叶为原料，经挑选、清洗、热水 / 蒸汽漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、风味清新、口感柔嫩。无防腐剂、无人工添加剂。
IQF 冷冻毛豆选用成熟度最佳的鲜嫩大豆（毛豆）为原料，经清洗、分级、淡盐水漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品色泽翠绿、口感鲜嫩清甜，微咸调味，保留天然风味。无防腐剂、无人工添加剂。 可供规格： 带荚毛豆：2 粒荚 / 3 粒荚 毛豆仁：L / M / S 级（按豆粒大小） 产品信息： 表格 项目 规格 品种 鲜食大豆（毛豆型） 带荚规格 每荚 2‑3 粒，荚长 4‑6cm 豆仁规格 L（11‑13mm）/ M（9‑11mm）/ S（7‑9mm） 色泽 翠绿亮丽 工艺 清洗→分级→淡盐水漂烫→IQF 速冻 储存 ‑18℃±2℃ 微生物标准： 菌落总数 ≤100,000 CFU/g 大肠菌群 ≤30 MPN/100g 沙门氏菌：阴性 包装与装载： 大包装：10kg/20kg 纸箱内衬 PE 袋 零售装：500g‑1kg 彩袋 装载参考：20 尺冻柜约 14‑16 吨；40 尺冻柜约 25‑27 吨 储存与保质期： 储存：‑18℃及以下 保质期：18‑24 个月 供应季节： 8‑10 月（主产季） 应用场景： 盐水煮食小吃、日式居酒屋 / 寿司店、火锅、沙拉配料、即食餐、冷冻零售装。
IQF 冷冻白花菜选用花球紧实、洁白饱满的新鲜花椰菜为原料，经修整、清洗、切朵、漂烫后，在‑18℃以下单体速冻而成。成品乳白至白色、口感细嫩、风味清甜。无防腐剂、无人工添加剂。