产品描述 学名:Brassica juncea(叶用芥菜) 脱水万年青选用新鲜嫩绿的芥菜(雪里蕻类)嫩茎叶为原料,经清洗、漂烫灭酶、热风烘干精制而成。成品色泽翠绿、清香纯正,复水快(热水 3‑5 分钟),复水后接近鲜菜口感,风味自然。

可供规格:

  • 脱水万年青(整叶 / 大片)
  • 脱水万年青碎(切碎)
  • 脱水万年青粉

产品信息(热风干燥 AD):

表格

项目 规格
整叶 Flakes 10‑20 mm
切碎 Chopped 1‑5 mm
粉末 Powder 40‑80 目
水分 ≤7%
色泽 天然翠绿
复水率 1:4 ~ 1:5(热水 3‑5 分钟)