产品描述
学名：Allium Fistulosum L.（大葱 / 香葱）
香葱是厨房必备香辛料之一，在东亚地区广为流行。人类使用香葱入菜已有近 5000 年历史。香葱生长繁殖速度快，植株生长茂密。香葱植株为鲜亮绿色，叶片细长、中空，属于百合科葱属，和洋葱为同属植物。香葱可作为各类风味菜肴的精美配菜点缀。它带有淡雅的洋葱香气，不会掩盖鱼肉本身的风味。热菜烹饪时建议最后再放入香葱，高温会减弱其香气。
可供产品形态
- 脱水香葱卷段
- 脱水香葱片
- 脱水香葱粉
产品信息
AD 香葱（热风干燥香葱）
项目 | 参数 |
货号 | 0712-002 |
尺寸 | 香葱圈：直径 3/8 英寸、1/4 英寸（绿白混合）；1/8 英寸（全绿） 香葱片：1/4 英寸、1/8 英寸（绿白混合 / 全绿） 香葱粉末：80-100 目 |
规格 | 水分：最高 5-7% |
包装 | 香葱卷段：1/4英寸，10 公斤/箱，4.2-5 吨/40尺整柜 香葱片：1/8 英寸，10公斤/箱，7吨/40尺整柜（绿白混合） 香葱片：1/8 英寸，10公斤/箱，11吨/ 40尺整柜（绿白混合） 香葱粉：80-100目，20公斤/箱，20吨/ 40尺整柜 |
产季 | 11 月-次年 3 月 |
