规格参数
- 原料：新鲜大白菜
- 配料：100% 大白菜
- 形态：片 / 条 / 颗粒，可定制
- 尺寸：5–10mm、10–15mm 或按需定制（长 × 宽 × 高）
- 水分：≤6.0%
- 灰分：≤5.0%
- 色泽：天然浅黄绿色
- 风味：清新纯正白菜香气，无哈喇味、异味
- 保质期：阴凉干燥通风避光存放（温度＜25℃，相对湿度＜65%），18 个月
微生物指标
- 菌落总数：≤100,000 cfu/g
- 霉菌酵母菌：≤1,000 cfu/g
- 大肠杆菌：阴性
- 沙门氏菌：阴性
包装
20kg / 25kg 出口纸箱，内衬食品级 PE 内膜袋。可定制包装、支持贴牌。
装柜量
- 20 尺小柜：约 10 吨
- 40 尺高柜：约 22 吨
